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  7. Gérer, adapter et développer un hébergement collectif-Livre Blanc du Cabinet Alliances

Ce livre blanc est le résultat de 15 années d’expertises en tant que consultant tourisme au cabinet Alliances auprès des hébergements collectifs : accompagnement de porteurs de projets, repositionnement stratégique de l’offre et rénovation des bâtiments, adaptations de la capacité d’accueil, analyse de la fréquentation, évaluation des paramètres du business modèle, comparaison avec la base de données du cabinet Alliances : taux de remplissage par cible, ratios détaillés des coûts de revient, besoins en personnel,  Préconisations pour pérenniser le projet : développement commercial et stratégie marketing, optimisation du management, gestion des coûts de revient, ajustement des prix de vente…

Ce livre blanc est surtout destiné à vous aider à analyser votre activité pour améliorer les leviers de performance.

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Face à l’évolution des attentes des voyageurs et à la nécessité de diversifier l’offre d’hébergement, de nombreuses collectivités et porteurs de projets s’interrogent aujourd’hui sur le développement d’auberges de jeunesse nouvelle génération. Longtemps associée au tourisme économique, l’auberge de jeunesse est devenue un véritable outil d’attractivité territoriale capable de répondre aux nouvelles clientèles : jeunes voyageurs, groupes, itinérants, cyclotouristes, tourisme international, courts séjours urbains ou encore tourisme expérientiel. C’est dans cette dynamique que le Cabinet Alliances a accompagné une réflexion stratégique et une étude de faisabilité pour l’ouverture d’une auberge de jeunesse sur le territoire d’Albi.

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