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Recrutement d’un gestionnaire pour l’auberge à Châteauneuf d’Entraunes

Notre  sourcing d’opérateurs vient d’être couronnée de succès avec l’accompagnement de la Commune de Châteauneuf d’Entraunes pour le développement et l’exploitation de son auberge et de son gîte de groupe ! 

Ce village des Alpes Maritimes situé dans le Parc National du Mercantour offre un cadre de montage idyllique mais compte seulement 60 habitants à l’année et occupe une position isolée. Dans ce contexte, le recours à un accompagnement a été utile pour renforcer l’attractivité du projet et trouver un profil d’exploitant adapté. 

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Volcana & l’Ile aux enfants : un positionnement enfants gagnant !

L’Association d’Education Populaire Volcana & l’Ile aux enfants a opté pour une spécialisation 100 % séjours enfants gagnante : quels en sont les leviers ? Le Cabinet Alliances est intervenu il y 20 ans pour ajuster le modèle économique et le projet d’investissements depuis l’association s’est développée sur la commune de la Bourboule qui a connue 12 fermetures sur les maisons d’enfants existantes.

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Camping et auberge collective pour relancer le site de Tende après la tempête Alex 

Direction la vallée de la Roya et le village de Tende pour une mission du Cabinet Alliances sur le devenir du camping Saint-Jacques propriété et géré en régie par la Commune. La tempête Alex de 2020 a été dévastatrice avec 25 emplacements absorbés par  la rivière et a donné lieu à de nouveaux zonages de sécurité définis par les services de l’Etat. 

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Reprendre un camping à quelles conditions ?

Reprendre un camping attire de nombreux candidats en quête de reconversion professionnelle et de qualité de vie. Mais derrière l’image d’un métier convivial et proche de la nature, la réalité est complexe. Pour un repreneur débutant, les risques sont nombreux et nécessitent une préparation sérieuse pour sécuriser la réussite du projet.
Grâce à son expertise de plus de 20 ans, le Cabinet Alliances accompagne les futurs exploitants pour anticiper les difficultés et structurer un projet viable. Nous voyons de plus en plus de situations difficiles économiquement car s’ajoutent aux charges d’achat les investissements de mise aux normes et de développement des locatifs pour rentabiliser.
Le Cabinet Alliances organise une formation pour les primo accédants sur deux sessions d’une demi journée  les 16 et 23 Mars 2026 (informations sur notre site dans la rubrique formation et inscriptions disponibles à partir du 12 janvier) 

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Prestations sur mesure

Accompagnement personnalisé

Rayonnement national

25 ans d’expérience

Cabinet Alliances

9 ZA PERACHE- 63114 COUDES

Tél. : 04 73 96 96 96 | Fax : 04 73 96 65 50

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